Alioli
Alioli
Nuestro alioli casero es la esencia mediterránea en cada cucharada. Con su textura cremosa y su potente sabor a ajo, este clásico acompañamiento se elabora siguiendo una receta tradicional, utilizando ingredientes frescos y de calidad. Es el complemento perfecto para carnes asadas, patatas, y una gran variedad de platos, añadiendo un toque delicioso que eleva cualquier comida.
Origen y Calidad de los Ingredientes
Origen y Calidad de los Ingredientes
- Ajo Fresco y Local: Utilizamos ajos cultivados en la región, seleccionados cuidadosamente por su frescura y potencia de sabor.
- Aceite de Oliva Virgen Extra: Nuestro alioli se prepara exclusivamente con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, obtenido de aceitunas de origen certificado, lo que le confiere un sabor profundo y genuino.
- Ingredientes Naturales: Todos los ingredientes son naturales, sin aditivos ni conservantes, asegurando que cada bocado sea saludable y lleno de sabor auténtico.
Proceso de Preparación
Proceso de Preparación
- Elaboración Artesanal: Nuestro alioli se prepara de manera artesanal, siguiendo métodos tradicionales que garantizan su textura cremosa y sabor intenso.
- Batido a Mano: El ajo y el aceite se emulsionan lentamente a mano, un proceso que requiere tiempo y dedicación para lograr la consistencia perfecta.
- Sabor Auténtico: No utilizamos atajos ni productos procesados, asegurando que cada lote de alioli mantenga la autenticidad y calidad que caracteriza a este clásico acompañamiento.
Recogida y Contacto
Recogida y Contacto
- Dirección de Recogida: Calle Lluis Auguet Nº8, Esparraguera, Catalunya.
- Modificaciones: Para cambios en la hora de recogida o cualquier consulta, contáctanos al Fijo: 930074301 o Movil: 665492246.