Rosstiseria El Senyoret
Paella d'arròs negre
Paella d'arròs negre
Descobreix la intensitat i el sabor únic de la nostra Paella d'Arròs Negre , una especialitat mediterrània que combina marisc fresc i arròs tenyit d'un color negre profund gràcies a la tinta de calamar. Aquest plat sofisticat i ple de sabor és perfecte per als que busquen una experiència culinària rica i autèntica.
- Temps de Preparació: La paella està disponible només per encàrrec, requerint un mínim de 48 hores d'antelació per garantir la millor qualitat.
- Fiança: Es requereix una fiança de 15€ al moment de la reserva. Aquesta fiança et permet emportar-te la paellera a casa, i se't tornarà quan la tornis en bon estat.
Origen i Qualitat dels Ingredients
Origen i Qualitat dels Ingredients
- Mariscs Frescos: Gambes, calamars, i cloïsses seleccionats acuradament per garantir frescor i sabor.
- Tinta de Calamar: Dóna a l'arròs el característic color negre i un sabor profund i únic.
- Arròs d'alta qualitat: absorbeix perfectament els sabors del mar i la tinta de calamar.
- Espècies i herbes: seleccionades per realçar el sabor dels ingredients principals.
Procés de Preparació
Procés de Preparació
La nostra Paella d´Arròs Negre s´elabora seguint una recepta tradicional que maximitza els sabors del mar. L'arròs es cuina lentament en una paellera especial juntament amb la tinta de calamar, cosa que permet que cada gra absorbeixi el sabor i el color intensos. Els mariscs s'afegeixen al moment perfecte perquè quedin tendres i plens de sabor.
Recollida i contacte
Recollida i contacte
- Adreça de Recollida: Carrer Lluis Auguet Nº8, Esparreguera, Catalunya.
- Modificacions: Per a canvis a l'hora de recollida o qualsevol consulta, contacta'ns al Fix: 930074301 o Movil: 665492246 .
