Rosstiseria El Senyoret
Cargols amb salsa
Cargols amb salsa
Els nostres cargols amb salsa són una especialitat plena de sabor i tradició. Cuits lentament en una salsa rica i saborosa a base de tomàquet, all, herbes aromàtiques i un toc d'espècies, els cargols absorbeixen tot el sabor de la salsa, resultant en un plat intens i reconfortant. Perfecte per compartir en un dinar familiar o per gaudir com a tapa, aquest plat és una veritable delícia per als amants de la cuina tradicional.
Origen i Qualitat dels Ingredients
Origen i Qualitat dels Ingredients
- Cargols Frescos: Cargols seleccionats per la seva mida i qualitat, cuits lentament per obtenir la textura perfecta.
- Salsa casolana: Salsa a base de tomàquet, all, ceba, herbes aromàtiques i espècies, cuinada a foc lent per desenvolupar tot el seu sabor.
- Espècies i Herbes: Una barreja d'herbes fresques i espècies seleccionades per realçar el sabor tradicional de la recepta.
Procés de Preparació
Procés de Preparació
- Cocció de Cargols: Els cargols es netegen i cuinen a foc lent perquè absorbeixin bé tots els sabors de la salsa.
- Preparació de la Salsa: La salsa es prepara amb ingredients frescos, cuinant-se a foc lent per aconseguir una consistència rica i saborosa.
- Control de Qualitat: Cada lot de cargols amb salsa se supervisa per assegurar la perfecta combinació de sabors i la textura ideal.
Recollida i Contacte
Recollida i Contacte
- Adreça de Recollida: Carrer Lluis Auguet Nº8, Esparreguera, Catalunya.
- Modificacions: Per a canvis a l'hora de recollida o qualsevol consulta, contacta'ns al Fix: 930074301 o Movil: 665492246 .
