Rosstiseria El Senyoret
Caracoles en salsa
Caracoles en salsa
Nuestros caracoles en salsa son una especialidad llena de sabor y tradición. Cocidos lentamente en una salsa rica y sabrosa a base de tomate, ajo, hierbas aromáticas y un toque de especias, los caracoles absorben todo el sabor de la salsa, resultando en un plato intenso y reconfortante. Perfecto para compartir en una comida familiar o para disfrutar como tapa, este plato es una verdadera delicia para los amantes de la cocina tradicional.
Origen y Calidad de los Ingredientes
Origen y Calidad de los Ingredientes
- Caracoles Frescos: Caracoles seleccionados por su tamaño y calidad, cocidos lentamente para obtener la textura perfecta.
- Salsa Casera: Salsa a base de tomate, ajo, cebolla, hierbas aromáticas y especias, cocinada a fuego lento para desarrollar todo su sabor.
- Especias y Hierbas: Una mezcla de hierbas frescas y especias seleccionadas para realzar el sabor tradicional de la receta.
Proceso de Preparación
Proceso de Preparación
- Cocción de Caracoles: Los caracoles se limpian y cocinan a fuego lento para que absorban bien todos los sabores de la salsa.
- Preparación de la Salsa: La salsa se prepara con ingredientes frescos, cocinándose a fuego lento para lograr una consistencia rica y sabrosa.
- Control de Calidad: Cada lote de caracoles en salsa se supervisa para asegurar la perfecta combinación de sabores y la textura ideal.
Recogida y Contacto
Recogida y Contacto
- Dirección de Recogida: Calle Lluis Auguet Nº8, Esparraguera, Catalunya.
- Modificaciones: Para cambios en la hora de recogida o cualquier consulta, contáctanos al Fijo: 930074301 o Movil: 665492246.
