Rosstiseria El Senyoret
Gaspatxo
Gaspatxo
El gaspatxo és una sopa freda clàssica de la cuina espanyola, perfecta per refrescar-te els dies calorosos. Preparat amb tomàquets frescos i madurs, pebrots verds, cogombre, ceba i all, tots els ingredients es barregen i s'amaneixen amb oli d'oliva verge extra, vinagre de vi i un pessic de sal. El resultat és una beguda suau, lleugera i plena de sabor, que se serveix ben freda per gaudir al màxim de la frescor.
Origen i Qualitat dels Ingredients
Origen i Qualitat dels Ingredients
- Tomàquets: Tomàquets frescos i madurs, seleccionats pel seu sabor dolç i sucós.
- Pebrots i Cogombres: Pebrots verds i cogombres frescos, que aporten un toc cruixent i refrescant.
- Amaniment: Oli d'oliva verge extra, vinagre de vi i sal marina, seleccionats per ressaltar el sabor natural de les verdures.
Procés de Preparació
Procés de Preparació
- Mètode de Preparació: Tots els ingredients es renten, pelen i trituren fins a obtenir una textura suau i homogènia.
- Refredat: El gaspatxo es refrigera durant diverses hores perquè els sabors es barregin i se serveixi ben fred.
- Control de Qualitat: Cada lot de gaspatxo es prova per assegurar que la barreja de sabors i la consistència siguin perfectes.
Recollida i Contacte
Recollida i Contacte
- Adreça de Recollida: Carrer Lluis Auguet Nº8, Esparreguera, Catalunya.
- Modificacions: Per a canvis a l'hora de recollida o qualsevol consulta, contacta'ns al Fix: 930074301 o Movil: 665492246 .
